A是否需要加话梅和加热
B是否要兑柠檬和雪碧
C是否要加冰块
D问加热还是冰镇
(单选题)
在为客人推销酒水时,应该()。
答案解析
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。
宴会中如果客人打翻酒杯,应及时为客人(),添加满酒水。
中餐宴会中,当中客人杯中剩()酒水时,应及时为客人添酒。
服务人员应根据客人所点酒水准备()的酒杯。
客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。
(简答题)
为客人推荐酒水时,怎么办?
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法,客人落座后斟()酒,客人入座时斟()酒。