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(单选题)

斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。

A餐前

B到餐厅后

C开餐时

D入座时

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    斟倒加温酒与冰镇酒的区别是:斟倒加温酒在客人(),斟倒冰镇酒要在客人()。

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    客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。

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    为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满。

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    客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。

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