（简答题）
醉酒客人应如何处理？
答案解析
遇到心情不好的客人，应如何处理？
客人反映酒水是假的应如何处理？
客人用餐后要将餐具拿走，服务员应如何处理？
餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在客人身上应如何处理？
服务员在斟倒茶水时，茶水洒到宾客手机上，怎办？
（单选题）
开茶服务中，茶水斟倒要适量，通常斟倒（）分满。
在宾客用餐时，发现有一牙痛的客人如何处理？
如遇多种客人说不舒服食物中毒该如何处理？
