（多选题）
下列属于发酵或者半发酵类茶的是（）。
A乌龙茶
B红茶
C白茶
D绿茶
E黑茶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
冲泡发酵茶的最佳水温为（）度。
（单选题）
下列酒类中属于发酵酒的是（）。
（单选题）
下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（）
（多选题）
发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是（）。
（判断题）
乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。
（多选题）
发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。
（多选题）
下列选项中，属于下（底部）发酵啤酒的有（）
（单选题）
下列哪种酒属于发酵酒。（）
（多选题）
蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。
