（单选题）
在欧洲，用（）作为主料生产的饼干不仅种类繁多，而且口味、形态也千变万化，是深受人们喜爱的一种食品。
A巧克力
B奶油
C蛋清
D蛋黄
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
在欧洲，用（）作为主料生产的饼干不仅种类繁多，而且口味、形态也千变万化，是深受人们喜爱的一种食品。
（单选题）
蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过（）烘烤后成熟。
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（）类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过低温烘烤后成熟。
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蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过（）烘烤后成熟。
（单选题）
（）类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过低温烘烤后成熟。
（判断题）
蛋清类饼干一般以蛋清、糖作为主料，经过高温烘烤后成熟的制品。
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