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(判断题)

宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • (简答题)

    阐述现代常见的宴会和招待会种类。

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  • (单选题)

    宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和()。

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    在古代宴会中,以官府公宴为最高档次的宴会。

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  • (单选题)

    我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。

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  • (单选题)

    中国古代宴会名目繁多,根据不同规格,大致有()。

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  • (判断题)

    花卉雕刻作品的种类很多,如菊花、月季、玉兰、梅花等,既可用于单独装饰菜肴,也可以组装成花篮置于餐桌中心,烘托宴会气氛,突出宴会主题。

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  • (填空题)

    根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。

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  • (判断题)

    西点按其用途分类,可分为零售点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

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