(判断题)
里外翻洗法主要适用于松散易碎原料的洗涤加工。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
里外翻洗法主要适用于家畜类()内脏的洗涤加工。
(判断题)
里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。
(单选题)
()原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
(单选题)
家畜类原料的()方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
(判断题)
家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
(单选题)
家畜类原料清洗方法中,“里外翻洗法”适用的原料是()。
(单选题)
洗涤家畜禽内脏的方法有:()、里外翻洗、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。
(判断题)
灌洗法主要适用于肠、肚等原料的洗涤加工。
(单选题)
里外翻洗法是()的后续工艺。