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(判断题)

里外翻洗法主要适用于松散易碎原料的洗涤加工。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    里外翻洗法主要适用于家畜类()内脏的洗涤加工。

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  • (判断题)

    里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。

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  • (单选题)

    ()原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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    家畜类原料的()方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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  • (判断题)

    家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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    家畜类原料清洗方法中,“里外翻洗法”适用的原料是()。

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    洗涤家畜禽内脏的方法有:()、里外翻洗、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。

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  • (判断题)

    灌洗法主要适用于肠、肚等原料的洗涤加工。

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  • (单选题)

    里外翻洗法是()的后续工艺。

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