（多选题）
目前屠畜宰杀放血的方法包括（）。
A口腔放血法
B心脏穿刺放血法
C真空刀放血法
D切断颈部血管法
E切颈法
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
叙述屠畜宰前检疫后的处理方式有几种，宰前检疫检出哪些检疫对象采取不放血的方式扑杀销毁？
（多选题）
屠畜宰前群体检查方法包括（）。
（多选题）
屠畜宰前检验的意义包括（）
（多选题）
屠畜运输途中管理和兽医卫生监督要点包括（）。
（判断题）
致昏的方法很多，选用时应以操作简便、安全、卫生、保证肉品质量为原则，可施加于所有的屠畜。
（单选题）
放血的程度是肉品卫生质量的重要标志，致昏后应立即放血，间隔以1min之内为宜。最佳的放血方法为（）
（单选题）
放血的程度是肉品卫生质量的重要标志，致昏后应立即放血，间隔以1min之内为宜。最卫生的放血方法为（）
（单选题）
屠宰猪常采用以下哪种放血方法（）
（填空题）
羊的屠宰过程包括（）、放血、（）、开膛及胴体整理等。
