（单选题）
植物性食品蛋白质来源于（）。
A芸豆
B红豆
C绿豆
D大豆
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。
（单选题）
食品有害污染物来源主要有生物性污染、放射性污染和（）污染。
（单选题）
大豆类蛋白质含量较高，约为（），是植物性蛋白质的优质来源。
（单选题）
大豆类蛋白质含量较高，约为（），是植物性蛋白质的优质来源。
（判断题）
鱼肉是提供动物性蛋白的重要来源。
（判断题）
魔芋含有大量的甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
（填空题）
钙主要来源于（）、（）、（）、（）等食品中。
（单选题）
食品中的农药污染来源于（）。
（单选题）
食品中的杂环胺类化合物主要来源于（）。
