(单选题)
存食品的场所、设备应当保持清洁,不得存放()
A个人生活用品
B半成品
C成品
D生海鲜
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁。
(单选题)
拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开,()宜设置独立隔间。
(判断题)
贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品,但不包括洗涤剂、消毒剂。
(判断题)
贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质,并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。
(判断题)
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
(多选题)
食品生产、检验和管理人员应保持个人清洁卫生,工作时不得将以下哪几种物品带入车间()
(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营人员的卫生要求是:应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当();销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
(单选题)
对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()
(判断题)
不符合要求的食品应存放在有醒目标志的专门场所。()