（单选题）
下列人体必需脂肪酸含量较高的烹调油是（）
A大豆油
B橄榄油
C人造奶油
D鸭油
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
肉类中蛋白质的组成适合人体的需要，其营养价值较高，但脂肪组成中（）比例较高，对患有心血管疾病、血脂过高的人不利。
（多选题）
属于人体必需脂肪酸是（）
（判断题）
必需脂肪酸是人体需要的，人体也能合成的脂肪酸。
（判断题）
α-亚麻酸同亚油酸都是人体必需脂肪酸。
（单选题）
下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。
（多选题）
必需脂肪酸在人体生物学作用（）
（多选题）
下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。
（单选题）
植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的（）％。
（判断题）
植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。
