A蛋
B奶
C大米
D动物肝脏
E绿叶蔬菜
（单选题）
以下含维生素D最丰富的食物是（）
答案解析
菌藻类食物微量元素含量丰富，尤其是（）
含抗坏血酸丰富的水果是（）
含LDH1（即H4）丰富的组织是（）
（多选题）
锌的主要食物来源是（）
（简答题）
引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么？
含维生素C最多的食物是（）
含血红素铁最多的食物是（）
（判断题）
酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇，是生产维生素D2的良好原料。
