（单选题）
腌制蔬菜至少要腌（）才可食用。
答案解析
制作莳萝腌三文鱼腌渍24小时后，浇上沙拉油（）
（判断题）
制作红酒烩兔肉不放入腌兔肉的蔬菜。
制作红酒烩兔肉应放入腌兔肉的蔬菜。
刚腌不久的蔬菜含有大量的（）。
水禽蛋必须加热（）才可食用。
（）必须加热10分钟以上才可食用。
