（填空题）
罐头卫生注册规范：车间内排水沟应当为明光加盖板或者其他方式，排水沟断面不小于（）×（），底部为圆弧形，排水沟内坡度应当大于（），排水畅通。
正确答案
300mm；200mm；10%
答案解析
略
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（填空题）
罐头卫生注册规范：车间内地面应有（）的排水坡度
（填空题）
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（填空题）
罐头卫生注册规范：废弃物应当及时处理。车间内的有机废弃物每个生产班次至少清除（），厂区内的有机废弃物在气温高于（）时必须当日出运
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罐头卫生注册规范：车间内生产线正上方（）紫外线灭菌灯
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罐头卫生注册规范：最大装罐量检验频次为每（）一次，根据需要设置操作限值
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（填空题）
罐头卫生注册规范：杀菌锅应当配置温度自动记录装置，该仪器指示的温度应与杀菌锅上的水银温度计一致，不得高于水银温度计，也不得低于水银温度计（），在杀菌恒温温度（）范围内，记录纸上每厘米的温度标度不超过（）
