A称重法
B回顾询问法
C查帐法
D生化检查法
E体格检查法
（单选题）
膳食调查方法中，最准确的方法是（）。
答案解析
（多选题）
不溶性膳食纤维包括（）。
合理膳食的基本卫生要求包括（）。
中国居民膳食指南共包括几条饮食原则（）。
中国居民膳食营养素参考摄入量包括（）。
（名词解析）
膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA）
（简答题）
试述冠心病的膳食防治原则。
青少年的膳食原则是什么？
中国人膳食指南的主要内容是什么？
