（单选题）
高粱米按（）可分为红色和白色两种。
答案解析
（判断题）
高粱米按品质可分为黏性和糖性两种。
高粱米按（）可分为黏性和无黏性两种。
高粱米按（）可分为有黏性和无黏性两种。
高粱又称蜀黍，按品质可分为黏性和无黏性两种。
（填空题）
馅料按口味划分可分为（）两大类。
大米按性质可分为：籼米、（）、糯米
馅心按（）划分可分为：生馅、熟馅。
食品污染按污染的性质可分为（）。
