（单选题）
干货原料在保存过程中注意不要（）。
A与新鲜食材混放
B有良好、完整的包装
C控制好温度和湿度
D存放时做到隔墙、离地
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
贮藏干货原料的场所温度以（）摄氏度为佳
（单选题）
干货涨发就是要恢复干货原料原有的（），去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利于消化吸收。
（单选题）
家政服务员在服务过程中应主动征求（）意见，接受他们的服务指导，千万不要反客为主。
（单选题）
食物原料在烹调加热过程中所用的（）强弱，以及用火时间的长短称火候。
（单选题）
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。
（判断题）
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火时间的长短称火候。（）
（简答题）
家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？
（单选题）
（）在烹调过程中极易被破坏，故老年人应注意补充
（填空题）
清洗空调内机冷凝器时需要注意不要将清洗液溅至空调以外的部分，特别是空调内置的（），电板。
