（单选题）
下面关于中餐零点餐厅服务的说法错误的是（）。
答案解析
（简答题）
简述中餐厅电话预订的程序。
中餐零点餐厅，一般只摆放（）。
（判断题）
中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）
简述中餐午餐、晚餐的服务程序。
风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）。
中餐零点服务的基本环节一般包括哪几个方面？
（多选题）
风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，属于风味餐厅的有（）。
