(判断题)
用酒精计测量时,温度越高,酒精度越高。()
答案解析
白酒没有颜色,所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。()
测定酒度时校正的标准温度是25℃。()
(填空题)
酒精计具有几种不同的规格,在酒厂中一般采用()的,温度计采用()的()或酒精温度计。
新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。()
(多选题)
白酒酒精度测量方法有()
将酒度大于40°的酒,称之为高度酒。()
绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示。
(单选题)
标准中规定酒精度标签标示值与实测值不得超过()。