A通风
B低温
C干燥
D防霉
Eγ射线照射
（单选题）
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。
答案解析
（简答题）
论述黄曲霉毒素对食品的污染、毒性及通常采取的预防措施。
200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）。
食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）。
黄曲霉毒素的特点是（）。
黄曲霉毒素毒性属于（）。
黄曲霉毒素可由什么霉菌产生（）。
黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是（）。
黄曲霉毒素特性有（）。
