食品中金黄色葡萄球菌的定性检验步骤:
(1)增菌;
(2)平板分离;
(3)生理生化
(简答题)
简述食品中金黄色葡萄球菌的定性检验程序。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。
(简答题)
简述水分活度与食品稳定性的关系。
(简答题)
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(填空题)
有机磷、有机氯农药定量检测时都可用()法。检验食品中有机磷农药含量的定性 实验是:()、()。
(简答题)
简述提高强化剂在食品中的稳定性的方法。
(简答题)
简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢酶的来源,所催化的反应及在食品中的应用。
(简答题)
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(简答题)
请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?
(单选题)
检测金黄色葡萄球菌所用的增菌液是()。