A血中精氨酸浓度下降
B血中赖氨酸浓度下降
C血中谷氨酰胺浓度下降
D血中胱氨酸浓度下降
E血中苯丙氨酸浓度下降
（单选题）
判断人体是否发生肠衰竭的指标之一是（）。
答案解析
检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（）。
反映人体钙营养状况的指标是（）。
下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是（）。
判断机体肥胖最常用、最简便的指标是（）。
用以判断储备铁缺乏期的指标是（）。
世界卫生组织建议判断肥胖的指标是（）。
评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）。
