（单选题）
宴会厅堂的建筑风格为文艺复兴和巴洛克风格的是（）建筑。
A法式
B英式
C意大利式
D俄式
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
（）式宴会厅的建筑风格为文艺复兴和巴洛克风格，即教堂的建筑风格。
（单选题）
中餐宴会应在具有（）建筑风格的宴会厅堂内举行。
（单选题）
中国园林式建筑风格的宴会厅中有山石、流水，（），具有江南居民幽雅僻静的格调。
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西方式建筑风格可细分为英式、法式和（）。
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中式宴会菜品设计能否形成独特风格，应做到（）。
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宴会厅堂中的（）与提高饮宴气氛，烘托进餐情趣，为客人增强舒适的感觉无关。
（单选题）
大型宴会设置的讲话致辞台，放在厅堂正面（）的地方。
（简答题）
西餐宴会在厅堂布置始终保留着哪些传统的做法？
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中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
