A对
B错
（单选题）
下列（）是制作牛尾汤的原料。
答案解析
清炖牛尾汤是一道（）菜。
（判断题）
制作牛尾汤要把牛尾锯成段。
制作牛尾汤要把牛尾从关节处切成段。
制作牛尾汤的原料有（）
制作牛尾汤的原料其中有（）
制作牛尾汤要把蔬菜汤料（）
“cold fruit soup”的意思是冷西红柿汤。
牛尾的初加工是将牛尾清洗干净后应先剔除牛尾根部多余的（）
