ADNA
BDNA和RNA
CRNA
DDNA或RNA
（填空题）
病毒是一类比细菌更微小、无细胞结构的、只含一种核酸的活细胞内的（）。
答案解析
生产类型按接受任务的方式划分有存货型生产类型和（）。
（多选题）
厨房的布局类型有（）。
毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和（）。
餐饮企业的人员一般有三种类型，即（）、餐饮服务人员与餐饮管理人员。
（简答题）
根据病毒与食品卫生的关系，可将病毒分为哪几类？
（名词解析）
病毒的概念
病毒的复制
（单选题）
脂溶剂可以使病毒失去吸附寄主的能力，下列对病毒破坏作用最大的是（）。
