(判断题)
按成熟期不同,哈密瓜分为中熟、晚熟两种。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
哈密瓜以果形完整、无疤痕、质脆、味甘甜者为佳。
(填空题)
按加工方法的不同,禽类制品可分为()、干制类、()、煮制类、熏制类等。
(填空题)
结缔组织按其组成、分布及作用的不同,可分为()、()、()、软骨组织、()和血液、淋巴等。
(填空题)
根据花的颜色,藕分为()、()两种。百花藕、红花藕
(填空题)
凤梨是指(),菠萝属于()类,紫菜分为饼菜和()两种。
(判断题)
海参为棘皮动物海参纲动物的总称,分为有刺参和无刺参两种。
(判断题)
烹饪原料品质鉴定的方法很多,主要可分为两种,即现代鉴定方法和经验鉴定方法。
(填空题)
乳类按照不同泌乳期的化学成分变化可分为()、()、()、()。
(简答题)
蔬菜按食用部位分为哪几类?