A101年
B109年
C119年
D122年
（单选题）
在中国酒的提高期，《本草纲目》记载的酒名达（）。
答案解析
公元1000年的北宋至晚清时期，（），这一阶段为中国酒的提高期。
（简答题）
中国酒的繁荣昌盛是何时开始的？
目前，中国酒的产量在世界酒产量中居（）。
中国酒，酿酒所用原料不同，酒的特点也不同，由此可将中国酒分为（）
（多选题）
中国酒的分类可按其不同的（）等进行划分。
（填空题）
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、（）等进行划分。
龙岩沉缸酒的颜色为（）。
酒的技法有（）
