（填空题）
糖果中水分测定应采用（），温度一般为55-65℃，真空度为40~53kPa。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
糖果水分测定时干燥箱压力为40～53KPa，温度一般控制在（）
（单选题）
常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）
（单选题）
糖果水分的测定一般采用（）
（单选题）
食盐中水分测定双试验误差为（）。
（判断题）
糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。
（填空题）
测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、（）；（）、干燥器。因为面包中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg。
（单选题）
在硬质糖果中干燥失重的测定时，要求真空干燥箱的温度控制在（）。
（单选题）
测定蜂蜜中水分含量的恰当方法是（）
（简答题）
简述测定液体牛乳中水分含量的方法？
