首页技能鉴定其他技能食品检验工
(单选题)

食盐中水分测定双试验误差为()。

A0.3%

B0.05%

C0.2%

D0.10%

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    测定固形物的双试验允许误差是()。

    答案解析

  • (单选题)

    常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()

    答案解析

  • (填空题)

    糖果中水分测定应采用(),温度一般为55-65℃,真空度为40~53kPa。

    答案解析

  • (单选题)

    测定蜂蜜中水分含量的恰当方法是()

    答案解析

  • (简答题)

    简述测定液体牛乳中水分含量的方法?

    答案解析

  • (单选题)

    烘箱千燥法测定面粉中水分含量,属于()。

    答案解析

  • (单选题)

    你认为食品中水分的测定(干燥法)应该属于()。

    答案解析

  • (填空题)

    测定样品中水分含量:对于样品是易分解的食品,通常用()对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用水蒸气蒸馏法;对于样品中水分含量为痕量,通常选用卡尔费休法。

    答案解析

  • (判断题)

    真空烘箱干燥法是测定香料中水分的唯一公认的标准方法。()

    答案解析

快考试在线搜题