A便于标准化管理
B灵活性强
C减少工作单调感
D菜单更换快，容易保持对顾客的吸引力
（多选题）
宴席菜单与其他套菜菜单的区别有（）。
答案解析
套菜菜单的基本特征有（）。
特别菜单促销可以有（）等。
（简答题）
宴会菜单有哪些特点？
（单选题）
菜单版面设计有多种形式，下列哪一版式菜单最能适应市场竞争的需求？（）
杂志广告的优点有（）。
"日常即时采购法"所采购的原料是（）
宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在（）。
菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是（）
