A脂肪
B蛋白质
C碳水化合物
D矿物质
E维生素
（单选题）
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。
答案解析
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）。
人乳中营养素含量较少的是（）。
谷类加工越细，营养素损失得较少的是（）。
菌藻类食物含量较少的是（）。
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）。
嘌呤含量较少的食物是（）。
维生素B2含量较少的食物是（）。
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。
