（单选题）
Pu为巴斯德热消毒单位，是啤酒消毒的一项重要指标，受各因素的影响，各工厂的Pu值不同。以下哪一项不是其影响因素（）
A消毒前啤酒含菌量和含菌种类
B介质性质
C杀菌温度
D啤酒消毒后的保存条件
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
巴斯德消毒法是一种防腐的方法，如牛奶、啤酒和果汁，但没有灭菌效果。
（判断题）
巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物。
（填空题）
啤酒生产用水的消毒和灭菌，经常采用的物理方法有（）、（）等处理。
（填空题）
啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是（）和巴斯杀菌。
（填空题）
啤酒的泡沫是啤酒质量的一项重要指标，包括（）、（）、（）以及（）。
（单选题）
下列成品鲜啤酒的各项指标中，不正确的一项是（）。
（判断题）
甲醛是纺织品中有害物质的一种，它是一种无色、有毒、有刺激性的气体，易溶于水，其40%的水溶液就是“福尔马林”消毒液。
（单选题）
FLEX10消毒时间为（）分，消毒回流温度设定为（）度。
（填空题）
消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。
