(单选题)
“滇红”茶鲜叶的色度要求,以()为好。
A绿色
B深绿
C浅绿
D黄绿
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
茶鲜叶中茶多酚含量约占茶叶干物质总量的()
(单选题)
滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。
(多选题)
鲜叶的化学成分可分为()。
(单选题)
在云南的鲜叶分级标准中,二级鲜叶的标准是:从对夹叶、单叶比例看,细嫩对夹叶、单片叶占50%~40%;从正常芽叶比例看,一芽二叶及一芽三叶初展占()。
(单选题)
“滇红”工夫红茶采摘标准以()。
(多选题)
“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要,茶树品种以()为最好。
(单选题)
名优鲜叶摊晾的厚度以()厘米为最好。
(多选题)
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以()为代表。
(判断题)
制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。