（单选题）
豌豆黄的特点是：豆味浓郁，香甜适口，是（）季的最佳点心。
A夏
B秋
C春
D冬
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
豌豆黄的风味特点是：豆味浓郁，香甜适口，是夏季最佳的点心。
（判断题）
水果冷汤的口感是水果滑爽、香甜适口。
（单选题）
火腿的特点为肉致密而不硬，脂肪（），咸淡适口，香味浓郁，色泽鲜明，味道鲜美。
（单选题）
酱油腌制品要求色泽正常，具有本质品特有的香气，咸淡，香甜适口，色泽搭配美观，（）。
（单选题）
复合提汁是一种新的调味汁，甜酸适口，酒香浓郁，主要用于煎、烤、炸类菜肴的（）。
（单选题）
果仁蜜饯馅的特点之一是（）香甜。
（填空题）
色泽美观，绵软松发，香甜可口，是（）的特点。
（单选题）
桃酥的风味特点是（），质酥脆，味香甜。
（判断题）
高粱面饼的特点是：色泽淡红，口感柔软香甜。
