A槲皮素
B吲哚
C儿茶素
D大蒜素
E异硫氰酸盐
（单选题）
下面哪些属于植物化学物的是（）。
答案解析
（多选题）
下面有关植物化学物的正确说法是（）。
异黄酮和木聚素属于多酚类物质，但是从生物学作用上讲，它们也属于（）。
（简答题）
植物化学物有哪些生理功能？
植物化学物的分类有哪些？
异硫氰酸盐属于（）类植物化学物。
（填空题）
芥子油甙是主要存在于（）中的植物化学物。当咀嚼或其他机械性损伤后，可被内源性（）水解为生物活性物质。
试举出三种（各分属一类植物化学物）具有抗癌作用的植物化学物。
（名词解析）
植物化学物
