(单选题)
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()。
A1%
B2%
C3%
D4%
E5%
正确答案
答案解析
略
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牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。
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牛奶中主要的蛋白质是()。
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某患儿因主诉“经常性腹胀、腹痛、腹泻”而入院治疗,父母反映上述症状一般出现于喝鲜牛奶以后,最后诊断为“乳糖不耐受”。
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