A2：1
B3：1
C4；1
D5：1
（单选题）
小黄鱼长与高之比为（）。
答案解析
（判断题）
小黄鱼的脂肪含量比大黄鱼高。
大黄鱼蛋白质含量略低于小黄鱼。
大黄鱼的肉为（），肥而不腻。
大黄鱼上唇长于下唇。
小黄鱼比大黄鱼鳞片稍（），春汛期为旺季。
大黄鱼分布较广，以哪里产量最多（）。
（简答题）
大黄鱼与小黄鱼形状上有哪些主要区别？
胱肚是用大黄鱼的膘加工制成的。
