（填空题）
鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）、（）及涂膜包装。
答案解析
（单选题）
包装是实现果蔬商品标准化的重要措施，最便于携带的包装是：（）
（多选题）
新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。
（简答题）
试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）
果蔬干制品包装前防虫处理方法有（）三种。
果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理，目的是：（）
果蔬速冻温度一般为（）℃，冻结贮藏温度为（）℃。
