A小片
B细丝
C小丁
D大片
（单选题）
制作意式鱼肉面条汤要把葱头（）。
答案解析
制作意式鱼肉面条汤要把比目鱼（）。
制作意式鱼肉面条汤的原料有（）。
制作意式鱼肉面条汤最后要在汤面上（）。
（判断题）
制作意式鱼肉面条汤的主料是鱼基础汤。
制作意式鱼肉面条汤的主料是虾基础汤。
制作农夫冷汤要把汤料切成小丁。
制作海鲜汤要把各种海鲜切成（）。
制作冷红菜头汤要把汤料切成小丁。
