（填空题）
硫化氢和异薇草酮在光的作用下能形成（），这种物质的阈值非常低，俗称“日光臭”。
正确答案
3-甲基-2-丁烯-1-硫醇
答案解析
略
相似试题
（多选题）
α-酸是多种结构类似物的混合物，主要包括（）、合萑草酮和（）。
（填空题）
贮存对于酒质量和风格的形成具有（）作用。
（单选题）
促成“日光臭”味生成的光的波长范围为（）mm。
（判断题）
嗅觉的形成一般认为是呈味物质作用于舌面上的味蕾而产生的。
（判断题）
嗅觉的形成一般认为是呈味物质作用于舌面上的味蕾而产生的。
（判断题）
乙醛主要来自于丙酮酸，它在丙酮酸脱羧酶作用下，可逆形成乙醛和C02。
（简答题）
简要分析硫化物的来源及控制方法？
（多选题）
白酒中检出的硫化物主要有（）等。
（单选题）
硫化氢类似臭鸡蛋味，阈值为A。DMS有类似烂菜的怪味，阈值为（）。
