（单选题）
电热烤箱必须有可靠的（）保护措施。
A防火
B漏电
C通风
D干燥
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
电热烤箱应放置在（），便于操作的地方。
（单选题）
电热烤箱加热方法通常有（）和微波式。
（单选题）
使用电热烤箱烤制面点时，应先预热（）分钟。
（填空题）
电热烤箱主要用于烘烤各种（）。
（判断题）
食品烘烤前烤箱必须预热，待温度到达工艺要求后方可进行烘烤。
（判断题）
用电烤箱进行加工时，必须有人值守，使用完毕后不需要切断总电源。
（判断题）
用电烤箱进行加工时，必须有人值守，使用完毕后不需要切断总电源。
（填空题）
烤箱（）必须留有便于操作者送取制品的距离，即能保证成熟制品顺利的取出。
（填空题）
烘烤是一项（）的工作，操作者必须认真了解和掌握所有使用烤箱的特点和性能。
