(单选题)
餐厅的形象是指()对餐厅总体的印象和评价。
A服务员
B餐厅经理
C公关人员
D宾客
正确答案
答案解析
略
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()是餐厅服务工作给客人留下第一印象的基础,同时保证顾客和员工的人身和财产安全也是第一位的。
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()是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养,对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。
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()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题进行恰当理智的处理。
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()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智地处理。
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餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()。
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餐厅()能在较长时期内对餐厅的食品和饮品起到促销作用。
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使用(),可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚和恭敬。
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主动服务是指满足宾客到餐厅用餐需求而采取的()
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