A分让式和旁桌式
B分让式和两人合作式
C两人合作式和旁桌式
D两人合作式和厨房分菜式
(单选题)
餐台分菜的两人合作,是指()。
答案解析
分菜的方式分为()、旁桌式、转台式三种。
中餐分菜的方法包括()。
(简答题)
什么分让式餐台分菜?
中餐分菜的顺序是从()开始。
分菜的注意事项是什么?
(多选题)
中餐分菜的方法有()
中餐的多桌宴会分菜的顺序是()。
中餐分菜方式可分为()两种。