(单选题)
要求应试者扮演一定的角色,模拟实际工作情境中的一些活动来测试应聘人员的管理能力相潘能,这在评价中心测试中属于()
A民主评议
B小组讨论
C管理游戏
D资格审查
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在考虑酒店等级、规模的基础上,根据实际工作量、劳动定额、劳动效率等因素,按一定的配备比例计算所需人员数量的方法是()。
(简答题)
餐饮生产的工作规范和质量标准的要求:
(单选题)
为了保证个人卫生要求,每名厨师配备工作服的套数至少应为()
(单选题)
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(单选题)
以实际的最终劳动成果来确定员工薪酬的工资制度称为()
(简答题)
结合实际论述餐饮企业应从哪些方面有效识别可能面临的威胁。
(单选题)
如果购买前期待小于实际评价,消费者会感到()。
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(单选题)
要想完成一个普通项目,必须的资源不一定有的是()。