A血红蛋白
B肝
C鱼
D大米
E猪肉
（单选题）
下列食物中嘌呤含量最低的是（）
答案解析
下列食物中血糖指数最低的是（）。
食物中的脂类所占比重最大的为（）
下列食物中铁的吸收率最高的是（）
为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）
可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为（）
下述食物中含钾量最低的是（）
（多选题）
下列哪些食物可增进铅在肠道的吸收（）
与机体铁的吸收、转运和储备有关的维生素有（）
