首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00203《饭店服务》
(单选题)

葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。

A蒸馏

B发酵

C配制

D勾兑

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    甜葡萄酒中的糖含量在()以上,酒有特别浓厚的甜味。

    答案解析

  • (单选题)

    西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、()等服务。

    答案解析

  • (单选题)

    红葡萄酒可以在饮用前()分钟,将瓶塞开启,敞口树立,这样可以增加酒香。

    答案解析

  • (单选题)

    我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。

    答案解析

  • (单选题)

    葡萄酒的成分百分比是()。

    答案解析

  • (单选题)

    葡萄酒开瓶步骤是()。

    答案解析

  • (单选题)

    强化葡萄酒是在酒制作过程中加入了()。

    答案解析

  • (单选题)

    陈年红葡萄酒要经过()处理。

    答案解析

  • (多选题)

    关于红葡萄酒服务说法正确的是()

    答案解析

快考试在线搜题