（单选题）
洗涤家畜禽内脏方法有：盐醋搓洗、（）、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。
A热水冲洗
B凉水冲洗
C里外翻洗
D矾水冲洗
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
洗涤家畜禽内脏的有效方法是：盐醋搓洗、（）、刮剥洗、清水漂洗、灌洗法等。
（单选题）
洗涤家畜禽内脏的方法有：（）、里外翻洗、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。
（单选题）
（）原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
（单选题）
家畜类原料的（）方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
（判断题）
家畜类原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
（单选题）
家畜类原料常用的清洗加工方法有：（）、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。
（单选题）
内脏洗涤的方法大体有翻洗法、搓洗法、（）刮洗法、冲洗法、漂洗法等。
（判断题）
盐醋搓洗法主要适用于外皮污垢原料的洗涤加工。
（单选题）
清洗羊肚的步骤是：盐醋搓洗、（）、热水烫泡、清水洗涤。
