(单选题)
了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。
A抵店事由、抵店时间、职务级别
B健康状况、生活特点、接待标准
C工作单位、职务级别、政治面貌
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放()。
(单选题)
对于VIP客人接待应提前()小时做好服务准备。
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秘书要做好接待工作,前期的准备工作是非常重要的,秘书应该从接待工作的()三个方面进行准备。
(填空题)
宴会服务的准备工作中,“三了解”是指了解宾客()、()、()。
(填空题)
“对餐饮经营客情信息进行搜集、整理和发布”的职责属于().
(填空题)
柜台接待人员或()必须有心理上的准备,所接到的住客抱怨是各式各样的,从对设备、服务、价格等问题的不满,到要求解决千奇百怪的状况。
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事先了解当餐预订情况,服务人员能够充分做好准备工作,因而中餐厅接听订座电话要了解哪些内容()。
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在餐厅接待服务如遇儿童宾客时,下列正确的服务方法是()。
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依据《安徽省党政机关国内公务考察及其接待管理暂行办法》,下列有关规定说法正确的有()。