(单选题)
()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
A意式服务
B法式服务
C美式服务
D俄式服务
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
咖啡厅(),服务要求快捷简单。
(单选题)
()服务方式简便、快捷。
(单选题)
由一名正式服务员和一名传统服务员同为一桌客人服务的是()。
(单选题)
服务简单明了、速度快、人工成本低和有利于用有限数量的服务人员为数量众多的宾客提供服务的是()服务。
(单选题)
()服务式简便、快捷。
(单选题)
咖啡厅顾客流动量大,要求服务快捷、()。
(单选题)
服务中服务员应时时使自己处于()状态,与客人建立良好的宾主关系,多换位思考,为客人提供热情、快捷、高雅的服务。
(填空题)
一名餐厅服务员在上岗之初应进行不少于()天的培训。
(单选题)
美式服务简单明了、()。