(判断题)
冷库的库容量与冷藏间或冰库的公称体积密切相关。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
冷库的库容除与()有关外,还与冷藏间或冰库的体积利用系数及食品的密度有关。
(单选题)
冷库的()是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的面积。
(单选题)
生产性冷库的结冻能力()其冷藏能力。
(单选题)
冷库的库位是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的()。
(单选题)
冷库的库位是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的()。
(单选题)
冷藏库依据()大小可分为大、中、小型冷库。
(单选题)
分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大,而且要考虑()食品的储存。
(单选题)
鱼类生产性冷库的生产流程为:理鱼间→冻结间→()→冷藏间→站台。
(单选题)
肉类生产性冷库的生产流程为,()→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台。